名古屋 いりなかの美容室 「カシュカシュ」　ニュースとスタッフブログ

どうも～サノです＾＾

やっと外で肉を焼ける季節になりましたね。

て別にＢＢＱマニアではないですけど。

食べる専門ですけど。、

先月は早くも２回BBQをしました。

メンバーは主にスタッフの古川サンの同期の方たち☆

名古屋のオシャレ界隈の美容師さんたちです（＞▼＜）

びっくりするほどフットワークが軽く、「ＢＢＱやろー」なんて「焼肉いこー」よりも軽いノリで実行されます。

場所は庄内緑地公園のはしっこの方。

BBQするにあたって、炭の品質の良さがいかに重要かしりました。

火おこし担当の人いわく前回の炭は細かすぎる！そして今回のは大きいけど質が悪い！

質が悪いとどういうことが起きるかというと…

燃えるものはすべて火をつけ、材料を入れていたダンボールは徐々にちぎられて小さくなっていき、着火材一本まるまる使ってようやく炭、点火。

こうなるのです。。

２時間炭に費やしました！

でもその後のお肉は苦労した分おいしかったです＾＾

前回はズッキーニマニアの子がいたのでズッキーニを焼きました。おいしい！

ズッキーニが黄金のタレにあうなんて…（￣д￣）

今回はエビちゃんが登場しました！殻ごと焼くだけ。

炭焼きのパワー恐るべしデス。なんでもおいしくなっちゃうんですよねー。

外で食べるってだけでいつもよりイイ気分です！

夕方気持ちいいし。気持ちいい夕方の匂いもいいですよね。

今年はＢＢＱにはまりそうです！！

　びょ～～～～～～～～ん